*Pot aparea modificari de la un sezon la altul in functie de rotatia culturilor, conditiile meteorologice, etc

Diagrama orientativa a disponibilitatii sezoniere a legumelor si fructelor romanesti

În functie de disponibilitatea produselor fermierilor și de necesarul nutrițional săptămânal al unei familii de 2-4 persoane, am compus coșurile noastre.
Acestea sunt livrate săptămânal la domiciliul dvs., gratuit abonatilor in zona Bucuresti-Ilfov, sau ocazional gratuit în punctul de livrare in Bucuresti si contra-cost la domiciliu.

Acestea sunt livrate saptamanal la domiciliu gratuit abonatilor in zona Bucuresti-Ilfov  sau ocazional gratuit in punctul de livrare in Bucuresti si contra-cost la domiciliu.  

Conținut orientativ în funcție de sezon

Continutul exact va fi comunicat cu o saptamana inainte de livrare si poate fi influentat de starea vremii care afecteaza momentul coacerii si recoltarii fructelor si al legumelor.

Pot fi adaugate suplimentar produse pregatite artizanal in ferma dupa retete traditionale:
-Fiertura de nap dacic
-Zacusca de vinete ca la Gostinari
-Gem de cirese albe cu miez nuca mosia Mironesti
-Gem de cirese cu menta salbatica mosia Mironesti

Abonatii beneficiaza de livrare saptamanala gratuita.

Pentru comenzile ocazionale taxa de livrare este de 15 lei.

Daca valoarea comenzii depaseste 300 lei livrarea este gratuita

Continutul exact va fi comunicat cu o saptamana inainte de livrare poate fi influentat de conditiile meteorologice care afecteaza coacerea si recoltarea produselor

   -Cutia primaverii martie :

                        trufandale de sezon pentru salate: salata, ceapa verde, ridichi, spanac

                         supe creme, ciorbe: morcov, pastarnac, telina, ceapa uscata, topinambur, verdeturi

                         pentru gatit: cartofi, fasole uscata

                         fructe: mere, prune uscate, nuci

– Cutia primaverii aprilie:

                      trufandale de sezon pentru salate: spanac, salata, ceapa verde, usturoi, ridichi

                      supe creme, ciorbe: morcov, ceapa uscata, telina, pastarnac, topinambur, verdeturi

                       pentru gatit: cartofi, urzici, fasole uscata

                       fructe: mere, capsuni

– Cutia primaverii mai:

                       Salate: salata, ceapa verde, rosii

                       Supe-ciorbe: morcovi, ceapa uscata, telina, pastarnac, verdeturi, loboda

                       Gatit: sparanghel, cartofi, usturoi

                       Fructe: cirese, capsuni

-Cutia primaverii iunie:

Salate : ceapa verde, ucturoi verde, rosii, castraveti

Supe, ciorbe: morcovi, ceapa uscata, cartofi, verdeturi,rosii,ardei

Gatit : cartofi, sparanghel

Fructe: cirese, visine, capsuni

-Cutia verii – iulie :

Salate: ceapa verde,rosii, castraveti,ardei,verdeturi,vinete,sfecla,porumb,ardei iute

Supe, ciorbe:ceapa uscata, morcovi, verdeturi, rosii,ardei,morcovi,ardei iute

Gatit:dovlecei

Fructe:cirese,visine

-Cutia verii-august:

               Salate: rosii, ardei, castraveti, ardei iute, ceapa, verdeturi,sfecla,vinete, cartofi, telina, morcovi,nuci

               Supe, ciorbe : ceapa uscata, cartofi, morcovi,telina,verdetui,ardei,ardei iute, rosii

               Gatit: dovlecei

-Cutia verii-septembrie:

                Salate: ardei, rosii, castraveti, varza, ardei iute, ceapa verde, ceapa uscata, sfecla,porumb,nuci

                Supe, ciorbe : cartofi, rosii, ardei, ardei iute, conopida, broccoli, telina,morcovi,pastarnac, patrunjel

                Gatit: conopida, broccoli, varza,dovlecei,fasole uscata, cartofi

                 Fructe:prune, capsuni

-Cutia toamnei-octombrie:

                 Salate: varza, ceapa verde, ceapa uscata, sfecla, morcovi, castraveti, verdeturi

                 Supe ciorbe: cartofi, varza, conopida, broccoli, ceapa, patrunjel, morcovi, cartofi, verdeturi

                 Gatit:dovlevel, fasole uscata, conopida, broccoli, cartofi

                 Fructe:capsuni

-Cutia toamnei-noiembrie:

                  Pentru salate: salata verde,castraveti,rosii,ardei,ceapa

                  Supe, ciorbe: morcovi, gulii,  varza alba,verdeturi

                  Gatit: gulii, conopida, broccoli, varza alba, varza rosie,dovleac,vinete,gogosari,cartofi

                  Fructe: capsuni, prune, struguri,mere

-Cutia iernii- decembrie:

                   Salate: varza alba, varza rosie, ridichi, verdeturi

                   Supe, ciorbe : morcovi, verdeturi, topinambur

                   Gatit: varza alba, varza rosie, morcovi, verdeturi, topinambur

                   Fructe: capsuni, prune uscate

-Cutia iernii- ianuarie:

                    Salate: ceapa, morcovi, sfecla, pastarnac, verdeturi

                    Supe, ciorbe: ceapa, morcovi, pasatarnac, telina, patrunjel,fasole uscata,cartofi, verdeturi, topinambur

                    Gatit: fasole uscata, morcovi, ceapa, cartofi, topinambur

                    Fructe: prune uscate

-Cutia iernii- februarie:

                    Salate: ceapa, morcovi, sfecla, pastarnac, verdeturi

                    Supe, ciorbe: ceapa, morcovi, pasatarnac, telina, patrunjel,fasole uscata,cartofi, verdeturi, topinambur

                    Gatit: fasole uscata, morcovi, ceapa, cartofi, topinambur

                    Fructe: prune uscate

Pot fi adaugate suplimentar produse artizanal in ferma dupa retete traditionale:

                     -Fiertura de nap dacic

                     -Zacusca de vinete ca la Gostinari

                     -Gem de cirese albe cu miez nuca  mosia Coiani

                     -Gem de cirese cu menta salbatica mosia Coiani

Abonatii beneficiaza de livrare saptamanala gratuita.

Pentru comenzile ocazionale taxa de livrare este de 15 lei. Daca valoarea comenzii depaseste 300 lei livrarea este gratuita